秋季饮食保健用食疗来预防近视

　　近视是青少年学生中的普遍疾病。据调查，近视儿童绝大多数有偏食习惯。形成近视的原因有用眼习惯不良、照明光线不足、姿势不端正、长时间阅读等;体质缺陷，如家族遗传、营养不良等。最新研究表明近视的发生发展除与缺钙有关，同时也与铬、锌等微量元素缺乏有关。故而在注意用眼卫生基础上，纠正饮食习惯，补充营养物质显得非常必要。下面给大家介绍几则预防近视的食疗方法：

　　一、枸杞粥

　　枸杞1两、粳米2两，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子，可加强养肝明目的效果。

　　有补肝肾、明目的功效，对肝肾阴虚型近视者很适合。

　　二、参杞饮

　　枸杞4钱，红参1钱，冰糖1两。将枸杞洗净，晒干;红参放锅中蒸软，切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内，加冰糖，冲入沸水，泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。

　　适合各类视力疲劳者。

　　三、牡蛎蘑菇紫菜汤

　　鲜牡蛎肉克，蘑菇克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。

　　此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

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